Strefa Mleczarstwa
Poznaj potencjał krajowego lidera produkcji mleka. Serce podlaskiego mleczarstwa to miejsce spotkań ekspertów, promocji regionalnych wyrobów oraz dialogu o przyszłości branży.
Strefa Innowacji podczas Krajowych Dni Pola to miejsce spotkania nauki, doradztwa i praktyki rolniczej. To tutaj nowoczesne technologie, wiedza ekspercka i doświadczenie rolników łączą się, tworząc realne rozwiązania dla współczesnego i przyszłego rolnictwa.
O strefie
Strefa Mleczarstwa stanowić będzie jedno z kluczowych i najbardziej rozpoznawalnych miejsc wydarzenia, doskonale oddając charakter Podlasia jako krajowego lidera w produkcji mleka. Przestrzeń ta została zaprojektowana z myślą o promocji wysokiej jakości mleka oraz regionalnych wyrobów mleczarskich, a także o prezentacji potencjału spółdzielni mleczarskich współpracujących z podlaskimi producentami surowca.
Strefa Mleczarstwa stwarza unikalną możliwość zaprezentowania szerokiego asortymentu produktów mleczarskich, a jednocześnie pełni funkcję platformy dialogu branżowego. To miejsce spotkań producentów, przetwórców, dystrybutorów oraz ekspertów sektora mlecznego, sprzyjające wymianie doświadczeń, dyskusji o aktualnych wyzwaniach oraz poznaniu trendów kształtujących rozwój rynku mleka.
Zakres tematyczny Strefy Mleczarstwa
Wymiana doświadczeń, budowanie partnerstw oraz praktyczne efekty pracy grup operacyjnych.
Technologie oparte na danych, automatyzacji i czujnikach, które realnie tną koszty produkcji.
Wykłady o najnowszych trendach, metodach finansowania i wdrażaniu innowacji w terenie.
Trzy dni pełne wiedzy i inspiracji czekają na uczestników!
Odwiedź Strefę Mleczarstwa. Poznaj innowacyjne rozwiązania i najlepsze praktyki rynkowe. Weź udział w warsztatach, pokazach i dyskusjach. Zdobądź wiedzę od ekspertów. Odkryj nowe rozwiązania i metody pracy. Edukacyjne gry i quizy pozwolą utrwalić to, czego się nauczysz.
Strefa ta stanowi obowiązkowy punkt programu dla wszystkich zainteresowanych nowoczesnym i konkurencyjnym mleczarstwem.